قرع الجوز المحمص
يعد قرع الجوز المحمص لذيذًا كطبق جانبي، ولكن يمكن أيضًا استخدامه على سبيل المثال كمكون للمعكرونة والطواجن، ممزوجًا بالحمص ومحشوًا في التاكو، كطبقة علوية على السلطة أو البيتزا.
المكونات
- قرع الجوز
- زيت الزيتون
- توابل من اختيارك
التعليمات
- سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت/200 درجة مئوية.
- يمكن تقشير القرع باستخدام مقشرة أو سكين. إذا كنت تستخدم سكينًا، فابدأ بتقطيع قرع الجوز إلى نصفين عموديًا واستخرج البذور بالملعقة. ثم قطعيها إلى قطع أصغر وأزيلي الجلد عنها.
- قطّعي قرع الجوز إلى مكعبات بحجم 1.5 - 2 سم واخلطيها بزيت الزيتون في قالب آمن للاستخدام في الفرن. نتبلها بالملح والفلفل، ويمكنك أيضًا إضافة أعشاب أخرى إذا أردت.
- اخبزيها في الفرن لمدة تتراوح بين 30 و35 دقيقة تقريبًا حتى يصبح القرع طريًا ويكتسب اللون البني الذهبي.
- استمتع بها كما هي أو كعنصر في طبق آخر.
هل تريد حفظ الوصفة لوقت لاحق؟
إذا كنت تريد حفظ هذه الوصفة لوقت لاحق، فيمكنك طباعتها أو وضع إشارة مرجعية على الصفحة أو حفظها على Pinterest.
كيفية طباعة الوصفة بدون الصور
- انتقل إلى https://www.printfriendly.com/
- أدخل رابط الوصفة في حقل الإدخال وانقر على زر "معاينة".
- في المعاينة، مرر مؤشر الماوس فوق العنصر الذي لا تريد طباعته (الصور أو العناصر الأخرى) وانقر فوق رمز سلة المهملات لإزالته.
- عند الانتهاء، انقر فوق زر الطباعة.
اترك تعليقا