بسكويت جام

30-40 قطعة

المكونات

• 200 جرام زبدة
• 1 ملعقة صغيرة سكر فانيليا
• 1 ديسيلتر سكر
• ½ رشة ملح
• 2 ديسيلتر مربى من اختيارك

تعليمات

1. اجعل الزبدة طرية في الميكروويف وامزج جميع المكونات (باستثناء المربى) في عجين. لفها بالبلاستيك وضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
2. اضبط الفرن على 175 درجة مئوية / 350 فهرنهايت. افرد العجين إلى صفيحة بسماكة 0.5 سم / 0.2 بوصة. اقطع قلوبًا أو أشكالًا من اختيارك وضعها على صينية فرن مع ورق الخبز. اصنع عددًا متساويًا من القلوب مع قلب أصغر بداخلها. اخبزها لمدة 10 دقائق في الفرن. دعها تبرد.

3. افرد المربى على نصف البسكويت وضع "الغطاء".