تاكو بيج ماك XL / تاكو برجر سماش

 

وصفة تاكو بيج ماك

المكونات

  • لحم بقري مفروم
  • جبن شيدر
  • بصل
  • خس الآيسبرغ
  • مخللات
  • تورتيلا 
  • صلصة الهمبرغر
  • طماطم (اختياري)

المعدات

التعليمات

  1. افرد واضغط طبقة رقيقة من اللحم المفروم على التورتيلا (حضّر كل شيء قبل أن تبدأ) وأضفها إلى مقلاة حديدية ساخنة على حرارة متوسطة-عالية مع وضع اللحم على المقلاة. اضغط التاكو باستخدام مكبس برجر أو شيء مشابه في الحجم (مثلاً قاع قدر).
  2. بعد 1-2 دقيقة، خفّض الحرارة إلى متوسطة-منخفضة، اقلب التاكو، أضف جبن الشيدر، وغطّه بغطاء حتى يذوب الجبن، حوالي دقيقة واحدة.
  3. أزلها من على النار.
  4. قدّم مع الخس، البصل المفروم ناعماً، صلصة البرجر، المخللات، والطماطم المفرومة.

 

لحم مفروم على تورتيلا

برجر سماش في مقلاة من الحديد الزهر

غطاء المقلاة على مقلاة من الحديد الزهر

تاكو مهروس مع الجبن على لوح تقطيع خشبي

تاكو بيج ماك على لوح تقطيع خشبي

تاكو بيج ماك سماش في يد رجل


حفظ وصفة لوقت لاحق؟

إذا كنت تريد حفظ هذه الوصفة لاحقًا، يمكنك طباعتها، أو وضع إشارة مرجعية على الصفحة، أو حفظها في Pinterest.


كيفية طباعة وصفة بدون الصور

  1. اذهب إلى https://www.printfriendly.com/
  2. أدخل الرابط الخاص بالوصفة في حقل الإدخال وانقر على زر "معاينة".
  3. في المعاينة، حوم فوق العنصر الذي لا تريد طباعته (صور أو عناصر أخرى) وانقر على رمز سلة المهملات لإزالته.
  4. عندما تنتهي، انقر على زر الطباعة.

اترك تعليقًا

This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.