بروشيتا

4 حصص

المكونات

• 4 شرائح خبز كبيرة أو 8 شرائح صغيرة
• 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
• 1 فص ثوم
• 16 حبة طماطم كوكتيل أو 4 حبات طماطم كبيرة
• 1-2 ملعقة صغيرة خل البلسميك (اختياري)
• 8 - 10 أوراق ريحان طازج، مفروم
• ملح وفلفل

1. اشوي شرائح الخبز في الفرن على درجة حرارة 250 درجة مئوية/480 درجة فهرنهايت أو اقليها في مقلاة حتى تصبح ذهبية اللون.
2. في هذه الأثناء، اضغطي على الثوم واخلطيه مع زيت الزيتون. بدلًا من ذلك، بدلًا من الضغط على الثوم، ما عليك سوى فرك فص الثوم على الخبز في الخطوة التالية.
3. ادهن الخبز بخليط زيت الزيتون.
4. قطّعي الطماطم إلى مكعبات واخلطيها مع ما تبقى من زيت الزيتون وأضيفي الخل والملح والفلفل والريحان.
5. وزعي خليط الطماطم على قطع الخبز.
6. يُزيّن الطبق برش زيت الزيتون على الوجه ويُضاف إليه القليل من الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج.

هل تريد حفظ الوصفة لوقت لاحق؟

إذا كنت تريد حفظ هذه الوصفة لوقت لاحق، فيمكنك طباعتها أو وضع إشارة مرجعية على الصفحة أو حفظها على Pinterest.

كيفية طباعة الوصفة بدون الصور

1. انتقل إلى https://www.printfriendly.com/
2. أدخل رابط الوصفة في حقل الإدخال وانقر على زر "معاينة".
3. في المعاينة، مرر مؤشر الماوس فوق العنصر الذي لا تريد طباعته (صور أو عناصر أخرى) وانقر فوق رمز سلة المهملات لإزالته.
4. عند الانتهاء، انقر فوق زر الطباعة.