لحم الخنزير المقدد ملفوف بالهليون في مقلاة شواء من الحديد الزهر
35 دقيقة
المكونات
- الهليون
- لحم الخنزير المقدد
- زيت الزيتون
- ملح
- فلفل
الطريقة
- سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت / 200 درجة مئوية
- اقطع الجذور القاسية. يمكنك معرفة مقدار القطع عن طريق الإمساك بقطعة من الهليون بالقرب من العفن وثنيها لمعرفة مكان كسرها على الجذع، وسيكون هذا هو الحجم الذي يجب قطعه من حزمة معينة.
- دحرج الهليون في زيت الزيتون وأضف الملح والفلفل.
- لف قطعة من لحم الخنزير المقدد حول الهليون ولكن في مقلاة شواء من الحديد الزهر. يمكنك استخدام أكثر من حبة هليون واحدة لكل قطعة لحم مقدد إذا كنت تريد كمية أقل من لحم الخنزير المقدد.
- ندخل المقلاة إلى الفرن لمدة 15 دقيقة ثم نحرك الهليون على درجة حرارة 180 درجة. أخبز لمدة 15 دقيقة أخرى.
استمتع!
Muchas gracias. ?Como puedo iniciar sesion?
اترك تعليقا