صوصفريتو

4 حصص

المكونات

• 2 بصل أصفر
• 3 جزر
• 4 أعواد كرفس
• زيت زيتون بكر ممتاز

تعليمات

1. قشر واغسل الجزر مع الكرفس.
2. فرم البصل والكرفس والجزر ناعماً.
3. Sweat the vegetables in a frying pan together with olive oil. The vegetables should only sweat and not get browned.
4. أضف الصوفريتّو كأساس عطري في أي طبق.

حفظ وصفة لوقت لاحق؟

إذا كنت تريد حفظ هذه الوصفة لاحقًا، يمكنك طباعتها، أو وضع إشارة مرجعية على الصفحة، أو حفظها في Pinterest.

كيفية طباعة وصفة بدون الصور

1. اذهب إلى https://www.printfriendly.com/
2. أدخل الرابط الخاص بالوصفة في حقل الإدخال وانقر على زر "معاينة".
3. في المعاينة، حوم فوق العنصر الذي لا تريد طباعته (صور أو عناصر أخرى) وانقر على رمز سلة المهملات لإزالته.
4. عندما تنتهي، انقر على زر الطباعة.