سوفريتو

soffritto recipe

4 حصص

المكونات

  • 2 بصل أصفر
  • 3 جزر
  • 4 سيقان كرفس
  • زيت زيتون بكر ممتاز

التعليمات

  1. قم بتقشير الجزر وشطفه مع الكرفس.
  2. يقطع البصل والكرفس والجزر ناعمًا.
  3. تقلى الخضار في مقلاة مع زيت الزيتون. يجب أن تتعرق الخضروات فقط وألا تكتسب اللون البني.
  4. أضف السوفريتو كقاعدة عطرية في أي طبق.

celery, onion and carrots

chopped vegetables

soffritto in a carbon steel pan

Soffritto in a carbon steel pan

 


هل تريد حفظ الوصفة لوقت لاحق؟

إذا كنت تريد حفظ هذه الوصفة لوقت لاحق، فيمكنك طباعتها أو وضع إشارة مرجعية على الصفحة أو حفظها على Pinterest.


كيفية طباعة الوصفة بدون الصور

  1. انتقل إلى https://www.printfriendly.com/
  2. أدخل رابط الوصفة في حقل الإدخال وانقر على زر "معاينة".
  3. في المعاينة، مرر مؤشر الماوس فوق العنصر الذي لا تريد طباعته (صور أو عناصر أخرى) وانقر فوق رمز سلة المهملات لإزالته.
  4. عند الانتهاء، انقر فوق زر الطباعة.

اترك تعليقا

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.


ربما يعجبك أيضا

عرض الكل
Smashed Burger
French Fries