خبز صحي في الأفران الهولندية

bread in dutch oven

هذا الخبز جيد لأنه بدون إضافات ويمكن استخدامه كبديل صحي لخبز القهوة.

2 قطعة خبز

المكونات

  • 6 1/2 ديسيلتر من دقيق جراهام
  • 1 ديسيلتر دقيق
  • 2 ذرة مطحونة
  • 2 ديسيلتر بذور عباد الشمس
  • 1 ديسيلتر بذور الكتان
  • 1 ديسيلتر مشمش مفروم خشنًا (مجفف)
  • 1/2 ديسيلتر بندق
  • 2 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة صغيرة بيكربونات
  • 2 ديسيلتر شراب غامق
  • 1 لتر كفير

التعليمات

  1. سخني الفرن إلى 175 درجة مئوية/347 درجة فهرنهايت
  2. زبدة أو زيت 2 فرن هولندي / أشكال آمنة للاستخدام في الفرن، حوالي 1 1/2 لتر لكل منهما.
  3. اخلطي المكونات الجافة في وعاء.
  4. يُضاف الشراب والكفير ويُحرَّك المزيج حتى الحصول على عجينة طرية.
  5. صب العجينة في القوالب. اخبزيها لمدة ساعة ونصف.
  6. اترك قطع الخبز ترتاح لمدة 5 دقائق قبل وضعها على شبكة تبريد الكيك.

 


    

5 تعليقات


  • AWIqjNRBpPFsUuS

    osjTCbaHxg


  • mgCiHXRfVwtYBpEd

    yebnaXAGJQcr


  • BoJqvDbQE

    okvrLZjA


  • ntOjdRHhcBVF

    uVsDlcgwWFHeo


  • UECjzSLRbxcrhwG

    wBZIcNtEqCs


اترك تعليقا

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.


ربما يعجبك أيضا

عرض الكل
Dandelion Leaf Pesto
Smashed Burger
French Fries