طاجن دجاج محلي الصنع في وصفة مقلاة من الحديد الزهر

4 حصص

• 3-4 شرائح دجاج
• 1 فلفل أحمر
• 1 فص ثوم، معصور
• 1-2 ملعقة صغيرة كاري
• 1 ملعقة كبيرة سمبال أوليك
• 0.5 كوب (1 ديسيلتر) صلصة المانجو
• 1.3 كوب (3 ديسيلتر) كريمة
• ملح
• فلفل

التعليمات

1. قطّعي شرائح الفيليه إلى قطع أصغر.
2. قم بقلي الدجاج بالملح والفلفل (في الصورة نستخدم مقلاة من الحديد الزهر مقاس 10 بوصة).
3. اغسل الفلفل وأزيل بذوره وقطعه إلى قطع.
4. تُخفق الكريمة قليلًا ويُضاف إليها الثوم والكاري وسمك السامبال وصلصة المانجو. والفلفل الأحمر.
5. وزعي الخليط فوق الدجاج في مقلاة الحديد الزهر أو في قالب آمن للفرن من اختيارك.
6. اخبزها في الفرن على درجة حرارة 437 درجة فهرنهايت (225°مئوية) لمدة 20 دقيقة

يقدم مع الأرز والسلطة.

استمتع!

المنتجات المستخدمة في هذه الوصفة:

مقلاة من الحديد الزهر مقاس 10 بوصة

حامل سيليكون بمقبض ساخن

الملعقة والزعنفة