كوسة مشوية بالبارميزان

المكونات

• 2 كوسة
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
• 1/2 كوب بارميزان

التعليمات

1. سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت/230 درجة مئوية.
2. قطّعي الكوسة إلى شرائح وأضيفيها إلى وعاء وأضيفي إليها زيت الزيتون والملح والفلفل ومسحوق الثوم.
3. ضعي الكوسة في صينية فرن أو قالب مناسب للاستخدام في الفرن، ثم ضعي فوقها جبنة البارميزان.
4. اخبزيها في منتصف الفرن لمدة 5 دقائق ثم انقليها إلى الرف العلوي في الفرن لآخر 5 دقائق حتى يصبح البارميزان ذهبي اللون.
5. يقدم مع البولونيز على سبيل المثال.

كيفية طباعة الوصفة بدون الصور

1. انتقل إلى https://www.printfriendly.com/
2. أدخل رابط الوصفة في حقل الإدخال وانقر على زر "معاينة".
3. في المعاينة، مرر مؤشر الماوس فوق العنصر الذي لا تريد طباعته (الصور أو العناصر الأخرى) وانقر فوق رمز سلة المهملات لإزالته.
4. عند الانتهاء، انقر فوق زر الطباعة.