وصفة جواكامولي

المكونات

• 2 أفوكادو 
• 1 فص ثوم، مهروس
• 2-3 ملاعق صغيرة عصير ليمون
• 1 ملعقة طعام كريمة الشوفان/كريمة/زبادي طبيعي
• Cayenne pepper

المعدات

• Granite mortar and pestle

تعليمات

1. اقطع الأفوكادو إلى نصفين، أزل النواة والقشرة وضعه في وعاء. اهرس الأفوكادو باستخدام هاون ومدقة أو شوكة واجعله متكتلًا أو ناعمًا حسب رغبتك.
2. اخلط المكونات المتبقية معًا.

استمتع!