Bread ·
Homemade Bread ·
خبز منزلي الصنع في قالب خبز من الحديد الزهر المطلي بالمينا مع غطاء
المكونات
- 12.5 جرام خميرة طازجة
- 1 كوب ماء
- 2.5 كوب دقيق
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون بكر ممتاز
- 1 ملعقة صغيرة ملح
معدات
تعليمات
- في وعاء، اخلط الخميرة مع الماء وأضف المكونات المتبقية.
- اعجن العجين باستخدام خلاط كهربائي مع خطاف العجين لمدة 5 دقائق.
- اترك العجين يرتاح لمدة 40 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمه.
- سخن الفرن مسبقًا إلى 200°C / 400°F
- ادهن صينية الخبز بزيت الزيتون.
- شكل العجين إلى رغيف وضعه في صينية الخبز. ضع الغطاء واتركه يرتاح لمدة 30 دقيقة.
- اخبز على الرف السفلي في الفرن لمدة 30 دقيقة.
- زد درجة الحرارة إلى 250°C / 480°F وأزل الغطاء خلال الدقائق العشر الأخيرة للحصول على قشرة إضافية.
حفظ وصفة لوقت لاحق؟
إذا كنت تريد حفظ هذه الوصفة لاحقًا، يمكنك طباعتها، أو وضع إشارة مرجعية على الصفحة، أو حفظها في Pinterest.
كيفية طباعة وصفة بدون الصور
- اذهب إلى https://www.printfriendly.com/
- أدخل رابط الوصفة في حقل الإدخال وانقر على زر "معاينة".
- في المعاينة، حوم فوق العنصر الذي لا تريد طباعته (صور أو عناصر أخرى) وانقر على رمز سلة المهملات لإزالته.
- عندما تنتهي، انقر على زر الطباعة.
اترك تعليقًا