صوص سوفريتو البورتوريكي

حوالي 5 أكواب

المكونات

• 3 فلفل حلو أخضر كبير
• 3 بصلات كبيرة
• 1 رأس ثوم
• كيسان من الأجي دولسي (حوالي 10 فلفل) أو فلفل حلو أحمر واحد
• حزمة كبيرة واحدة من الكزبرة
• 15 ورقة من الريكاو

تعليمات

1. أزل الساق والبذور من الفلفل الحلو والأجي دولسي، قشر وقطع البصل إلى أرباع.
2. اخلط جميع المكونات في محضر الطعام حتى تصبح مفرومة ناعماً.
3. خزن في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لبضعة أسابيع أو جمده في حصص صغيرة.

حفظ وصفة لوقت لاحق؟

إذا كنت تريد حفظ هذه الوصفة لاحقًا، يمكنك طباعتها، أو وضع إشارة مرجعية على الصفحة، أو حفظها في Pinterest.

كيفية طباعة وصفة بدون الصور

1. اذهب إلى https://www.printfriendly.com/
2. أدخل الرابط الخاص بالوصفة في حقل الإدخال وانقر على زر "معاينة".
3. في المعاينة، حوم فوق العنصر الذي لا تريد طباعته (صور أو عناصر أخرى) وانقر على رمز سلة المهملات لإزالته.
4. عندما تنتهي، انقر على زر الطباعة.