3 Pepřová omáčka

Bohatá a chutná omáčka může pozvednout jakékoli jídlo na vyšší úroveň, a tato 3 Pepper Sauce to přesně dělá. Kombinace výrazných, aromatických chutí černého, růžového a zeleného pepře s krémovostí smetany a hloubkou telecího vývaru je tato omáčka dokonalým společníkem pro grilované maso, pečenou zeleninu nebo i vydatné těstoviny. S pouhým hrstkou ingrediencí a jednoduchými kroky můžete vytvořit omáčku jako z restaurace přímo ve své kuchyni. Připravte se pozvednout své další jídlo touto sametovou, pepřovou lahůdkou!
4 porce
Ingredience
- 1 lžička celého černého pepře
- 1 lžička růžového pepře
- 1 lžička zeleného pepře
- 2 šalotky
- 1 lžíce másla
- 1 lžíce rajčatového pyré
- 2 dl smetany
- 1 dl vody
- 1 lžíce sójové omáčky - světlé
- 1 lžíce telecího vývaru - koncentrovaného
- 1 lžička kukuřičného škrobu
- 1 sůl
Vybavení
Instrukce
- Rozdrťte pepř v hmoždíři.
- Oloupejte a najemno nakrájejte cibuli.
- Pepř osmahněte na másle.
- Přidejte rajčatový protlak a cibuli a restujte další 2 minuty.
- Přidejte smetanu, vodu, sójovou omáčku a vývar.
- Omáčku nechte bez pokličky dusit asi 10 minut.
- Smíchejte kukuřičný škrob se 2 lžícemi vody a vmíchejte do omáčky.
- Přiveďte k varu. Osolte.


ULOŽIT RECEPT NA POZDĚJI?
Pokud chcete tento recept uložit na později, můžete si ho vytisknout, přidat stránku do záložek nebo uložit na Pinterest.
Jak vytisknout recept bez obrázků
- Přejděte na https://www.printfriendly.com/
- Zadejte odkaz na recept do vstupního pole a klikněte na tlačítko "Náhled".
- V náhledu najděte prvek, který nechcete tisknout (obrázky nebo jiné prvky), a klikněte na symbol koše pro jeho odstranění.
- Až skončíte, klikněte na tlačítko tisku.
Zanechte komentář