3 Pepřová omáčka

Recept na 3 Pepper Sauce

Bohatá a chutná omáčka může pozvednout jakékoli jídlo na vyšší úroveň, a tato 3 Pepper Sauce to přesně dělá. Kombinace výrazných, aromatických chutí černého, růžového a zeleného pepře s krémovostí smetany a hloubkou telecího vývaru je tato omáčka dokonalým společníkem pro grilované maso, pečenou zeleninu nebo i vydatné těstoviny. S pouhým hrstkou ingrediencí a jednoduchými kroky můžete vytvořit omáčku jako z restaurace přímo ve své kuchyni. Připravte se pozvednout své další jídlo touto sametovou, pepřovou lahůdkou!

4 porce

Ingredience

  • 1 lžička celého černého pepře
  • 1 lžička růžového pepře
  • 1 lžička zeleného pepře
  • 2 šalotky
  • 1 lžíce másla
  • 1 lžíce rajčatového pyré
  • 2 dl smetany
  • 1 dl vody
  • 1 lžíce sójové omáčky - světlé
  • 1 lžíce telecího vývaru - koncentrovaného
  • 1 lžička kukuřičného škrobu 
  • 1 sůl

Vybavení

Instrukce

  1. Rozdrťte pepř v hmoždíři.
  2. Oloupejte a najemno nakrájejte cibuli.
  3. Pepř osmahněte na másle.
  4. Přidejte rajčatový protlak a cibuli a restujte další 2 minuty.
  5. Přidejte smetanu, vodu, sójovou omáčku a vývar.
  6. Omáčku nechte bez pokličky dusit asi 10 minut.
  7. Smíchejte kukuřičný škrob se 2 lžícemi vody a vmíchejte do omáčky.
  8. Přiveďte k varu. Osolte.
černý, růžový a zelený pepř v žulovém hmoždíři
3 pepřová omáčka v smaltovaném litinovém Dutch oven

ULOŽIT RECEPT NA POZDĚJI?

Pokud chcete tento recept uložit na později, můžete si ho vytisknout, přidat stránku do záložek nebo uložit na Pinterest.


Jak vytisknout recept bez obrázků

  1. Přejděte na https://www.printfriendly.com/
  2. Zadejte odkaz na recept do vstupního pole a klikněte na tlačítko "Náhled".
  3. V náhledu najděte prvek, který nechcete tisknout (obrázky nebo jiné prvky), a klikněte na symbol koše pro jeho odstranění.
  4. Až skončíte, klikněte na tlačítko tisku.

Zanechte komentář

Tento web je chráněn službou hCaptcha a vztahují se na něj Zásady ochrany osobních údajů a Podmínky služby společnosti hCaptcha.