Odvážné noci: Bylinné a kořeněné česnekové máslo s whiskey

Bohatá a aromatická směs másla s bylinkami, česnekem, hřejivým kořením a nádechem whiskey – ideální na rozpuštění na steaku, bramborách nebo zelenině.

4 porce

Ingredience

• 200 g změklého másla

• 1 malá šalotka (jemně nasekaná)

• 2 lžíce chilli omáčky

• 2 lžičky kari koření

• 3 lžičky worcesterské omáčky

• 2 stroužky česneku (nastrouhané)

• 1 lžíce sušeného oregana

• 1 lžíce sušeného estragonu

• 2 lžíce dijonské hořčice

• 3 lžičky mleté papriky

• 1 lžíce whiskey nebo koňaku

• Sůl, podle chuti

Postup

1. V míse smíchejte změklé máslo s šalotkou, chilli omáčkou, kari, worcesterskou omáčkou, česnekem, oreganem, estragonem, hořčicí, paprikou a koňakem.

2. Osolte a ochutnejte—případně upravte podle potřeby.

3. Přesuňte na potravinovou fólii, vytvarujte do klobásy a dejte chladit, dokud neztuhne.

ULOŽIT RECEPT NA POZDĚJI?

Pokud si chcete tento recept uložit na později, můžete si ho vytisknout, přidat stránku do záložek nebo uložit na Pinterest.

Jak vytisknout recept bez obrázků

1. Přejít na https://www.printfriendly.com/
2. Zadejte odkaz na recept do vstupního pole a klikněte na tlačítko "Preview".