Zelný salát s citronem, petrželí a praženými mandlemi

Ingredience

• 300 g bílé nebo červené kapusty
• 1/2 šálku olivového oleje
• 1 citron
• 2 lžíce balzamikového nebo šerýrového octa
• sůl a pepř
• 1 dl oloupaných mandlí
• 1 svazek petržele

Vybavení

• 10,25" litinová pánev s úchyty
• Prkénko na krájení

Instrukce

1. Nakrájejte červenou kapustu na tenké proužky.
2. Nastrouhejte kůru z citronu a vymačkejte z něj šťávu.
3. V míse smíchejte kapustu, citronovou kůru, šťávu, olivový olej, ocet a sůl. Nechte stát a marinovat asi 2 hodiny.
4. Opečte mandle dozlatova na horké pánvi s trochou soli. Nahrubo nasekejte mandle a petržel a vmíchejte do salátu z kapusty, dochuťte solí a pepřem.

ULOŽIT RECEPT NA POZDĚJI?

Pokud si chcete tento recept uložit na později, můžete si ho vytisknout, přidat stránku do záložek nebo uložit na Pinterest.

Jak vytisknout recept bez obrázků

1. Přejděte na https://www.printfriendly.com/
2. Zadejte odkaz na recept do vstupního pole a klikněte na tlačítko "Náhled".
3. V náhledu najděte prvek, který nechcete tisknout (obrázky nebo jiné prvky), a klikněte na symbol koše pro jeho odstranění.
4. Až skončíte, klikněte na tlačítko tisku.