Kuřecí řízky s omáčkou ze tří pepřů, pečené brambory a mrkev

Křupavý zvenku, jemný a šťavnatý uvnitř — tento kuřecí řízek obalený v panku je jednoduché, ale uspokojivé jídlo, které je ideální pro každou příležitost. Lehce obalený v mouce, namočený v vejci a dokončený křupavými panko strouhankami, každý kousek nabízí dokonalou rovnováhu mezi jemností a křupavostí. Podávejte samotný, přelijte bohatou omáčkou ze tří pepřů nebo ho doplňte pečenými bramborami a mrkví pro kompletní, útulné jídlo. Rychlý na přípravu a plný chuti, tento řízek se jistě stane rodinným favoritem!

Ingredience

• Kuřecí filet
• Vejce
• Univerzální mouka
• Panko
• 3 pepper sauce (volitelné)
• Pečené brambory a mrkev (volitelné)

Vybavení

• Litinová pánev

Instrukce

1. Použijte paličku na maso, aby bylo kuře rovnoměrné. Osolte a opepřete z obou stran.
2. Obalte kuře v mouce, vejcích a panku.
3. Na litinové pánvi na středně vysoké teplotě smažte v dostatečném množství oleje a másla 3-4 minuty z každé strany. Ujistěte se, že olej má kolem 350°F (175°C) před přidáním řízku. Použijte teploměr na maso k ověření propečení — 165°F (75°C) v nejtlustší části.
   
4. Podávejte například s 3 Pepper Sauce, pečenými bramborami a mrkví.

ULOŽIT RECEPT NA POZDĚJI?

Pokud chcete tento recept uložit na později, můžete si ho vytisknout, přidat stránku do záložek nebo uložit na Pinterest.

Jak vytisknout recept bez obrázků

1. Přejděte na https://www.printfriendly.com/
2. Zadejte odkaz na recept do vstupního pole a klikněte na tlačítko "Náhled".
3. V náhledu najděte prvek, který nechcete tisknout (obrázky nebo jiné prvky), a klikněte na symbol koše pro jeho odstranění.
4. Až skončíte, klikněte na tlačítko tisku.