Vánoční rýžová kaše

Rýžová kaše je vánoční klasikou ve Skandinávii, která se připravuje z kulatozrnné rýže. Kulatozrnná rýže se používá na rýžovou kaši, rýžový nákyp atd. Při vaření kaše se zrna rozpadnou a nabobtnají.

Někdy lidé do kaše vloží oloupaný mandl a podle lidové víry ten, kdo mandl najde, se v následujících letech ožení nebo vdá. Další lidová víra říká, že ten, kdo mandl najde, bude mít štěstí v budoucnu nebo si bude moci něco přát.

3 - 4 porce

Ingredience

• 2 dl vody
• 2 dl kašovité rýže
• 1 l mléka
• 1/2 lžičky soli
• 1 skořicová tyčinka (volitelné)
• mletá skořice a stolní cukr na posypání

Instrukce

1. Do hrnce dejte vodu, sůl a rýži a přiveďte k varu na 2-3 minuty.
2. Přidejte mléko a skořicovou tyčinku a za stálého míchání přiveďte k varu.
3. Vařte na nejnižší možné teplotě 60 - 75 minut (dle požadované konzistence) s pokličkou.
4. Občas zamíchejte.
5. Ochutnejte se solí.
6. Podávejte s mletou skořicí, cukrem a mlékem.

ULOŽIT RECEPT NA POZDĚJI?

Pokud si chcete tento recept uložit na později, můžete si ho vytisknout, přidat stránku do záložek nebo uložit na Pinterest.

Jak vytisknout recept bez obrázků

1. Přejděte na https://www.printfriendly.com/
2. Zadejte odkaz na recept do vstupního pole a klikněte na tlačítko "Náhled".
3. V náhledu najděte prvek, který nechcete tisknout (obrázky nebo jiné prvky), a klikněte na symbol koše pro jeho odstranění.
4. Až skončíte, klikněte na tlačítko tisku.