Krémové těstoviny s vepřovou panenkou
4 porce
Ingredience
- 300 gramů vepřové nebo hovězí panenky
- 400 gramů těstovin dle vašeho výběru
- 1/2 žluté cibule, nasekané
- 2 stroužky česneku, nasekané
- 1 sušený Piri Piri (volitelné), nasekaný
- 1/2 červené chilli, bez semínek a nasekaná
- 1 dl bílého vína
- 2 dl smetany
- 100 gramů parmazánu
- sůl a pepř
- 2 lžíce nasekané čerstvé petrželky (volitelné)
- máslo a olej na smažení
Instrukce
- Těstoviny uvařte podle návodu na obalu.
- Na pánvi na středním ohni s olejem osmahněte cibuli, česnek, piri piri a červenou chilli 2-3 minuty.
- Přidejte smetanu a víno a nechte minutu povařit, než přidáte parmazán. Osolte a opepřete.
- Mezitím nakrájejte panenku a na pánvi na středním ohni osmahněte na másle dozlatova.
- Přidejte panenku do omáčky a promíchejte. Osolte a opepřete.
- Obalte těstoviny omáčkou a podávejte s trochou strouhaného parmazánu.
ULOŽIT RECEPT NA POZDĚJI?
Pokud si chcete tento recept uložit na později, můžete si ho vytisknout, přidat stránku do záložek nebo uložit na Pinterest.
Jak vytisknout recept bez obrázků
- Přejděte na https://www.printfriendly.com/
- Zadejte odkaz na recept do vstupního pole a klikněte na tlačítko "Náhled".
- V náhledu najděte prvek, který nechcete tisknout (obrázky nebo jiné prvky), a klikněte na symbol koše pro jeho odstranění.
- Až skončíte, klikněte na tlačítko tisku.
Zanechte komentář