Bread ·
Homemade Bread ·
Domácí chléb v smaltované litinové formě na chléb s víkem
Ingredience
- 12,5 gramů čerstvých kvasnic
- 1 šálek vody
- 2,5 šálku mouky
- 1 lžíce extra panenského olivového oleje
- 1 lžička soli
Vybavení
Instrukce
- V míse smíchejte kvasnice s vodou a přidejte zbylé ingredience.
- Těsto hněťte pomocí elektrického mixéru s hákem na těsto 5 minut.
- Nechte těsto odpočívat 40 minut nebo dokud nezdvojnásobí svůj objem.
- Předehřejte troubu na 200°C / 400°F
- Formu na chléb potřete olivovým olejem.
- Těsto vytvarujte do bochníku a vložte do formy na chléb. Přikryjte pokličkou a nechte 30 minut odpočívat.
- Pečte na spodní mřížce v troubě 30 minut.
- Zvyšte teplotu na 250°C / 480°F a na posledních 10 minut sundejte pokličku pro křupavější kůrku.
ULOŽIT RECEPT NA POZDĚJI?
Pokud si chcete tento recept uložit na později, můžete si ho vytisknout, přidat stránku do záložek nebo uložit na Pinterest.
Jak vytisknout recept bez obrázků
- Přejděte na https://www.printfriendly.com/
- Zadejte odkaz na recept do vstupního pole a klikněte na tlačítko "Náhled".
- V náhledu najděte prvek, který nechcete tisknout (obrázky nebo jiné prvky), a klikněte na symbol koše pro jeho odstranění.
- Až skončíte, klikněte na tlačítko tisku.
Zanechte komentář