Domácí omáčka na enchilady
Výnos 2 šálky
Ingredience
- 3 lžíce olivového oleje
- 3 lžíce univerzální mouka
- 1 lžíce mletého chilli prášku
- 1 lžička mletého kmínu
- ¼ lžičky sušeného oregana
- ½ lžičky česnekového prášku
- ¼ lžičky soli
- Špetka skořice (volitelné)
- 2 šálky zeleninového vývaru
- 2 lžíce rajčatového protlaku
- 1 lžička jablečného octa nebo bílého vinného octa
- Čerstvě mletý černý pepř
Vybavení
Instrukce
- Ve středně velkém hrnci na středním ohni přidejte olej, když je olej horký, přidejte mouku a koření. Nechte vařit za stálého míchání jednu minutu. Vmíchejte rajčatový protlak a za stálého šlehání nalijte vývar, aby se nevytvořily hrudky.
- Přiveďte k mírnému varu a vařte asi 5 minut, dokud omáčka mírně nezhoustne.
- Odstraňte z ohně, vmíchejte ocet a dochuťte solí a pepřem.
ULOŽIT RECEPT NA POZDĚJI?
Pokud si chcete tento recept uložit na později, můžete si ho vytisknout, přidat stránku do záložek nebo uložit na Pinterest.
Jak vytisknout recept bez obrázků
- Přejděte na https://www.printfriendly.com/
- Zadejte odkaz na recept do vstupního pole a klikněte na tlačítko "Náhled".
- V náhledu najděte prvek, který nechcete tisknout (obrázky nebo jiné prvky), a klikněte na symbol koše pro jeho odstranění.
- Až budete hotovi, klikněte na tlačítko tisku.
Zanechte komentář