Marinovaný špenát se sezamem

Marinovaný špenát s japonskou sójovou omáčkou a sezamovým olejem je skvělým doplňkem k drůbeži, rybám a masu.

4 porce

Ingredience

• 1 nakrájená jarní cibulka
• 2 l vody
• 200 gramů čerstvého špenátu
• 1 lžíce japonské sójové omáčky
• 1 lžíce sezamového oleje
• 1 lžíce sezamových semínek (volitelné)

Pokyny

1. Nakrájejte jarní cibulku
2. Přiveďte vodu k varu.
3. Přidejte špenát do vody a ihned vodu i špenát slijte do cedníku a opláchněte špenát v ledové vodě.
4. Důkladně vymačkejte veškerou tekutinu
5. Smíchejte špenát s ostatními ingrediencemi a nechte 15 minut odpočinout před podáváním.