Omáčka Středomořský vánek

Osvěžující, pikantní a bylinkově výrazná, tato jogurtová omáčka je dokonalým společníkem ke grilovanému masu, pečené zelenině nebo teplé pitě. Čerstvý kopr přináší výbuch zelené svěžesti, zatímco citronová šťáva, česnek a špetka kajenského pepře dodávají vrstvy chutí a právě ten správný kopanec.

Ať už ji používáte jako dip, přeliv nebo pomazánku, tato Cool Dill Fusion Sauce prorazí bohaté chutě a ochladí pikantní pokrmy krémovým, středomořsky inspirovaným nádechem. Je obzvlášť kouzelná s kuřetem kořeněným za’atarem přímo z grilu.

Ingredience

• 1 šálek bílého řeckého jogurtu

• 2 stroužky česneku, jemně nasekané

• 2 lžíce olivového oleje

• Šťáva z 1 citronu

• ½ lžičky kajenského pepře (dle chuti)

• Sůl podle chuti

• 1 šálek čerstvého kopru, nasekaného

Instrukce

1. Smíchejte ingredience
   V míse smíchejte jogurt, česnek, olivový olej, citronovou šťávu, kajenský pepř, sůl a kopr do hladka a dobře promíchejte.

2. Chlaďte
   Přikryjte a dejte do lednice, aby se chutě propojily.

3. Podávejte
   Skvělé jako dip nebo omáčka—perfektní k grilovanému kuřeti, zelenině nebo pita chlebu.

ULOŽIT RECEPT NA POZDĚJI?

Pokud si chcete tento recept uložit na později, můžete si ho vytisknout, přidat stránku do záložek nebo uložit na Pinterest.

Jak vytisknout recept bez obrázků

1. Přejít na https://www.printfriendly.com/
2. Zadejte odkaz na recept do vstupního pole a klikněte na tlačítko "Preview".