Omáčka z červeného vína a whisky

omáčka z červeného vína a whiskey

4 porce

Ingredience

  • 1 dl červeného vína
  • 0.5 dl whiskey
  • 1 šalotka, jemně nasekaná
  • 1 lžíce Dijonské hořčice
  • 2 dl telecího vývaru (nekoncentrovaného)
  • 2,5 dl smetany
  • španělský ocet, pár kapek
  • sůl

Vybavení

Instrukce

  • Ve středně velkém Dutch oven na středně nízkém ohni vařte cibuli několik minut, dokud nezíská zlatavou barvu. 
  • Přidejte Dijonskou hořčici, červené víno, whiskey a telecí vývar a nechte pár minut vařit.
  • Ochutnejte octem a solí.
omáčka z červeného vína a whiskey v smaltovaném litinovém Dutch oven
omáčka z červeného vína a whiskey podávaná s pepřovým steakem

 


ULOŽIT RECEPT NA POZDĚJI?

Pokud si chcete tento recept uložit na později, můžete jej vytisknout, přidat stránku do záložek nebo uložit na Pinterest.


Jak vytisknout recept bez obrázků

  1. Přejděte na https://www.printfriendly.com/
  2. Zadejte odkaz na recept do vstupního pole a klikněte na tlačítko "Náhled".
  3. V náhledu najděte prvek, který nechcete tisknout (obrázky nebo jiné prvky), a klikněte na symbol koše pro jeho odstranění.
  4. Až skončíte, klikněte na tlačítko tisku.

Zanechte komentář

Tento web je chráněn službou hCaptcha a vztahují se na něj Zásady ochrany osobních údajů a Podmínky služby společnosti hCaptcha.