Rebarborový koláč
Velmi snadné na přípravu a trvá to asi 30-40 minut včetně doby pečení.
Ingredience
- 500 gramů rebarbory
- 125 gramů másla
- 2 dl cukru
- 2,5 dl ovesných vloček
- 1 dl kokosových vloček
- 1,25 dl mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1 vejce (volitelné)
Vybavení
Metoda
- Oloupejte rebarboru, pokud je potřeba, nakrájejte na kousky asi 1 cm a dejte do pečicí mísy z smaltovaného litinového pekáče.
- Smíchejte rozpuštěné máslo a cukr.
- Smíchejte všechny suché ingredience.
- Smíchejte suché a mokré ingredience. Pokud je součástí, přidejte vejce nakonec.
- Rozetřete těsto na rebarboru jako víko a pečte při 200°C (392°F) asi 25 minut, dokud víko nezíská zlatohnědou barvu.
Podávejte s vanilkovou omáčkou nebo zmrzlinou.
Zanechte komentář