Opskrift på kanelruller i støbejernsgryde

Cinnamon rolls in cast iron skillet

Portioner: Omkring 20 ruller

Dejen

  • 1/2 pakke tørgær eller 25 g frisk gær
  • 50 g margarine
  • 1,3 kopper / 3 dl mælk
  • 50 ml / 1/4 kop / 1/2 dl sukker
  • 1 ml salt t11
  • 480 g / 3,4 kopper / 8 dl universalmel

Fyldet

  • 50 g margarine
  • 1/4 kop / 1/2 dl brun farin
  • 2 tsk kanel

Topping

  • 1 æg
  • Perlesukker

Instruktioner

  1. Til dejen blandes smeltet margarine og mælken og opvarmes til ca. kropstemperatur 37 C.
  2. Tilsæt gæren og lad den hvile et par minutter. adding yeast
  3. I en skål tilsættes sukker, salt og mel. Bland med en køkkenmaskine (indtil intet klæber på siden af ​​skålen) eller i hånden.
  4. Lad dejen hvile i 40 minutter under et køkkenrulle, indtil den er blevet dobbelt så stor.
  5. Brug en rullenål og flad dejen ud til en rektangelform på ca. 40 cm x 30 cm.flat dough
  6. Orm smørret op i en mikrobølgeovn og fordel jævnt ovenpå dejen.
  7. Bland brun farin og kanel og fordel jævnt ovenpå dejen.
  8. Rul dejen til en cylinder og skær den i ca. 1" stykker.
  9. Smør en 12 tommer støbejernsgryde og læg rullerne i panden med en lille smule margin imellem. Eventuelle ekstra stykker kan lægges i en ekstra stegepande eller en anden form.
  10. Lad rullerne hvile i cirka 20 minutter under et køkkenrulle.
  11. Forvarm ovnen til 480 °F (250 °C)
  12. Pisk ægget og pensl ægget ovenpå rullerne og fordel perlesukker ovenpå rullerne.
  13. Bag rullerne i ovnen i 8 minutter.

Nyd!

 

 Produkterne fra denne opskrift kan findes nedenfor:

12-tommer støbejernsgryde

Silicone varmt håndtagsholder

Børste og piskeris

3 kommentarer


  • prayeni

    doxycycline for chlamydia order online


  • Wregogy

    http://vskamagrav.com/ – kamagra gold 100mg review


  • prayeni

    Viagra Oder Levitra Erfahrungen utetroreox where to buy cialis online safely Excesmexex Does Amoxicillin Treat Clymidia


Efterlad en kommentar

Denne side er beskyttet af reCaptcha, og Googles Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.


Du vil måske også kunne lide

Se alt