Hollandsk baby i støbejernsgryde

Dutch baby in cast iron skillet
Ingredienser
  • 3 æg
  • ½ kop mel
  • ½ kop mælk
  • 1 spsk sukker
  • 4 spsk smør

Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 425°F/220°C.

2. Bland æg, mel, mælk og sukker i en røremaskine eller i hånden og blend, indtil det er glat.

3. Opvarm en 10" støbejernsgryde og smelt smørret, og tilsæt derefter dejen til gryden.

4. Sæt stegepanden i ovnen og bag i 20 minutter, indtil den hollandske baby er hævet og gylden. Sænk ovntemperaturen til 300°F/150°C og bag fem minutter mere.

5. Tilsæt pulveriseret sukker eller topping efter eget valg.


Efterlad en kommentar

Denne side er beskyttet af reCaptcha, og Googles Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.


Du vil måske også kunne lide

Se alt
Nettle Pesto
Creamy Lemon Pasta