Berusede nudler med kylling i en støbejerns wok

4 portioner

Ingredienser

• 180 g risnudler
• 500 g wokblanding
• 400 g kyllingefilet, skåret i skiver
• 1 dl østerssauce
• 2 spsk fiskesauce
• 1 1/2 kinesisk soja
• 1 1/2 sukker
• 3 spsk hakket hvidløg
• 2 spsk hakket rød chili
• madolie
• 2 spsk vand
• frisk basilikum til pynt

Udstyr

• Støbejerns-wok

Instruktioner

1. I en skål blandes østerssauce, fiskesauce, soja, sukker og vand.
2. I en støbejerns-wok ved middel varme steges kylling, hvidløg og chili i et par minutter, indtil kyllingen er gennemstegt.
3. Imens koges nudlerne efter anvisningen på pakken.
4. Tilsæt wokblandingen til wokken og steg i et par minutter mere. Rør nudler og sauce i og varm igennem.
5. Server toppet med frisk basilikum.

GEM EN OPSKRIFT TIL SENERE?

Hvis du vil gemme denne opskrift til senere, kan du udskrive den, bogmærke siden eller gemme den på Pinterest.

Sådan udskriver du en opskrift uden billeder

1. Gå til https://www.printfriendly.com/
2. Indtast linket til opskriften i inputfeltet og klik på "Preview"-knappen.
3. I forhåndsvisningen, hold musen over det element, du ikke vil udskrive (billeder eller andre elementer), og klik på skraldespandsymbolet for at fjerne det.
4. Når du er færdig, klik på udskrivningsknappen.