Ristet Butternut Squash
Bristet butternut squash er lækkert som tilbehør, men kan for eksempel også bruges som ingrediens til pasta og gryderetter, blendet til hummus, fyldt med tacos, som topping på en salat eller pizza.
Ingredienser
- Butternut squash
- Olivenolie
- Krydder efter eget valg
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 400°F/200°C.
- Squashen kan skrælles med en skræller eller en kniv. Hvis du bruger en kniv, så start med at halvere butternut squashen i to lodret og skrab frøene ud med en ske. Skær den derefter i mindre stykker og pil skindet af.
- Skær butternut squashen i 1,5 - 2 cm tern og vend med olivenolie i en ovnsikker form. Smag til med salt og peber, og du kan også tilføje andre krydderurter, hvis du har lyst.
- Bag i ovnen i ca. 30 - 35 minutter, indtil squashen er mør og gyldenbrun.
- Nyd den som den er eller som ingrediens i en anden ret.
GEM EN OPSKRIFT TIL SENERE?
Hvis du vil gemme denne opskrift til senere, kan du udskrive den, bogmærke siden eller gemme den på Pinterest.
Sådan udskriver du en opskrift uden billederne
- Gå til https://www.printfriendly.com/
- Indtast linket til opskriften i inputfeltet, og klik på "Preview"-knappen.
- I forhåndsvisningen skal du holde markøren over det element, du ikke vil udskrive (billeder eller andre elementer), og klikke på skraldespanden for at fjerne det.
- Når du er færdig, skal du klikke på udskriv-knappen.
Efterlad en kommentar