Bacon indpakket asparges i en støbejerns grillpande

35 minutter

Ingredienser

• Asparges
• Bacon
• Olivenolie
• Salt
• Peber

Metode

1. Forvarm ovnen til 400°F / 200°C
2. Skær de seje rødder af. Du ved, hvor meget du skal skære af ved at holde et stykke asparges ved rådden og bøje det for at se, hvor på stilken det knækker, det vil være størrelsen for et bestemt bundt at skære af.
3. Rul aspargesene i olivenolie og tilsæt salt og peber.
4. Vikl et stykke bacon om en asparges og men i en støbejernsgrillpande. Du kan bruge mere end én asparges pr. baconstykke, hvis du ønsker mindre bacon.
5. Sæt gryden i ovnen i 15 minutter og drej derefter aspargesene 180°. Bages i yderligere 15 minutter.

Nyd!