Kimchi laks og chips

kimchi salmon and chips

4 portioner

Ingredienser

  • 2 pund / 900 gram skrællede kartofler 
  • 1 dl Mayonnaise
  • 1/2 - 1 spsk limesaft
  • 4 laksefileter (ca. 150 g hver)
  • olie til stegning
  • salt
  • peber
  • 2 dl Kimchi
  • Sorte og hvide sesamfrø til pynt (valgfrit)
  • hakket koriander (valgfrit)

Instruktioner

Se fish and chips-opskriften for instruktioner om chipsene. Du kan selvfølgelig også købe chips i købmanden.

  1. Bland mayonnaisen med limesaften.
  2. Steg laksen i en støbejernsgryde. Smag til med salt og peber.
  3. Fordel chipsene på 4 plader. Top med Kimchi og laks.
  4. Pynt med sesamfrø og koriander.

kimchi salmon with lime mayonnaise

 

 

 

 

 


Efterlad en kommentar

'

Denne side er beskyttet af hCaptcha, og hCaptchas Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.


Du vil måske også kunne lide

Se alt

TIPS OG INSPIRATION TIL KAGEGREJ, MADLAGNING OG BAGNING

Se alt