Maatjesharing med creme fraiche og purløg
Det ville ikke være en rigtig sommer uden Maatjesharing med creme fraiche og purløg. Let, hurtigt og lækkert.
Ingredienser
- Maatjesharing 150 g/person
- Creme fraiche 1,5 dl/person
- Purløg efter smag
- Kartofler
- kogte æg (valgfrit)
Instruktioner
- Kog kartofler.
- Skræl kartoflerne eller server med skrællen på.
- På en tallerken, læg Maatjesharing og smør creme fraiche ovenpå. Skær små stykker purløg med en saks.
- Server med knækbrød, cheddarost og øl.
Efterlad en kommentar