Brennnessel-Pesto-Speck-Pasta

2 - 3 Portionen

Zutaten

• Brennnessel-Pesto
• Speck, in Zollstücke geschnitten
• Pasta

Ausrüstung

• Gusseiserne Bratpfanne

Anleitung

1. Machen Sie das Nessel-Pesto.
2. Die Pasta nach Packungsanleitung kochen.
3. In einer Gusseisenpfanne bei mittlerer Hitze den Speck bis zum gewünschten Gargrad braten.
4. Das Nudelwasser mit einem Sieb abgießen und zurück in den Topf geben. Das Pesto unterrühren, solange die Pasta noch heiß ist.
5. Servieren Sie die Nessel-Pesto-Pasta, belegt mit Speck.

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