Cabbage ·
Pizza Salat
Zutaten
- 1 Liter Weißkohl, gehobelt
- 1/2 dl Weißweinessig
- 1/2 dl natives Olivenöl extra oder Rapsöl
- 1 EL Oregano
- 1 TL Salz
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- Honig, nach Geschmack
Anleitung
- In einer großen Schüssel den Kohl, Essig, Öl, Salz, Oregano und Pfeffer gut vermischen, sodass der gesamte Kohl bedeckt ist und das Einbrennen sich gleichmäßig verteilt.
- Etwas Honig darüberträufeln und umrühren.
- Mit Pizza servieren.
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