Heidelbeer-Glasur

Zutaten

• 1/2 Tasse Puderzucker
• 2 EL Blaubeersaft aus frischen Blaubeeren

Anleitung

1. Die Blaubeeren mit einer Gabel in einer kleinen Schüssel zerdrücken und dann durch ein feines Sieb über eine andere Schüssel drücken, bis 2 EL Blaubeersaft zusammengekommen sind.
2. In einer Schüssel den Puderzucker und den Blaubeersaft mischen, bis alles verbunden ist.
3. Gießen oder träufeln Sie die Glasur über Ihren Kuchen.

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