Feta, Tomatennudeln

Zutaten

• Pasta Ihrer Wahl
• 500 g / 17,6 oz Kirschtomaten
• 150 - 225 g / 5,3 - 8 oz Feta-Käse
• ½ Tasse natives Olivenöl extra
• Salz 
• Pfeffer
• 2 gepresste Knoblauchzehen
• 1/4 Tasse gehackter frischer Basilikum und etwas mehr zum Servieren

Anweisungen

1. Heizen Sie den Ofen auf 200°C/400°F vor
2. Legen Sie die Kirschtomaten in eine ofenfeste Auflaufform oder Bratpfanne. Das Olivenöl über die Tomaten träufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Mischen, bis alles gut vermischt ist.
3. Wenden Sie den Feta-Block ein paar Mal in Olivenöl und legen Sie ihn dann in die Mitte des Bräters, umgeben von den Kirschtomaten.
4. 35 Minuten im Ofen backen.
5. In der Zwischenzeit die Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
6. Knoblauch und Basilikum zu den gerösteten Tomaten und dem Feta geben und mit einem Löffel gut vermischen.
7. Nudeln in den Bräter geben und umrühren, bis alles gut vermischt ist. Mit frischem Basilikum garnieren und servieren.