Brotform aus Gusseisen mit Deckel – ofenfeste Form zum Backen und Kochen – Kastenform

Erweitern Sie Ihr kulinarisches Repertoire mit der Gusseisen-Brotpfanne

Wir stellen vor: die vorgewürzte Gusseisen-Brotform Crucible Cookware – ein sorgfältig gefertigtes Küchenutensil, das Ihre Back- und Kochbemühungen auf ein neues Niveau bringt. Diese Brotbackform ist ein Beweis für Qualität und Vielseitigkeit, zugeschnitten auf die Anforderungen anspruchsvoller Hobbyköche.

Hervorragende Wärmespeicherung: Unsere aus hochwertigem Gusseisen gefertigte Brotbackform sorgt für eine außergewöhnliche Wärmeverteilung, was zu perfekt gebackenen Broten mit gleichmäßiger Textur und gleichbleibendem Geschmack führt.

Deckel für optimales Backen: Der mitgelieferte Deckel spielt eine zentrale Rolle, indem er eine geschlossene Umgebung schafft, die die Dampfzirkulation ermöglicht und so die idealen Bedingungen für die Herstellung von Brot in Backqualität zu Hause schafft.

Geeignet für das Backen bei hohen Temperaturen: Diese Brotbackform wurde für hohe Temperaturen entwickelt, ist sowohl ofenfest als auch vielseitig und ermöglicht eine Vielzahl kulinarischer Kreationen über Brot hinaus.

Mühelose Wartung: Die glatte Gusseisenoberfläche sorgt für eine schnelle und bequeme Reinigung und macht Ihr Backerlebnis nicht nur angenehm, sondern auch problemlos.

Ein durchdachtes Geschenk: Egal, ob Sie ein erfahrener Bäcker oder ein Hobbykoch sind, der sein Repertoire erweitern möchte, diese vorgebackene Brotform aus Gusseisen ist ein durchdachtes und langlebiges Geschenk.

Entdecken Sie die Freude an Präzision und Kunstfertigkeit beim Backen neu. Entdecken Sie eine Welt voller kulinarischer Möglichkeiten und verbessern Sie Ihr Brot und Ihre Zubereitung mit der Crucible Cookware Gusseisen-Brotform.

Bestellen Sie jetzt und erleben Sie den bemerkenswerten Unterschied, den Qualität bei Ihren kulinarischen Aktivitäten bewirken kann.

Spezifikationen

• Länge inklusive Griffe: 13,8" (35 cm)
• Durchmesser: 11" (28 cm) – die Form ohne Griffe
• Breite: 5,5" (14 cm)
• Tiefe: 4,33" (11 cm)
• Höhe mit aufgesetztem Deckel: 5,9" (15 cm)
• Fassungsvermögen: 3,38 Quarts (3,2 Liter)
• Wege: 10,80 lb (4,9 kg)
• Kann an jeder Wärmequelle im Innen- und Außenbereich verwendet werden.
• Gusseisen hat eine hervorragende Wärmeleitung.
• Leitet die Wärme gleichmäßig für gleichmäßiges Backen und verfügt über einen schweren Deckel, der den vom Brot beim Backen freigesetzten Dampf auffängt. Dampf ist nützlich, weil er verhindert, dass die Außenseite Ihres Brotes fest wird, bevor das Brot aufgeht, austrocknet oder zu schnell backt. Sie möchten Ihre Kruste nicht verbrennen, während Sie darauf warten, dass die Mitte des Brotes gar ist!
• Durch die Verlangsamung der Krustenbildung trägt der Dampf dazu bei, dass das Brot schnell aufgeht, ohne dass eine steife Kruste entsteht, wenn es in den Ofen kommt, bekannt als „oven spring“, und die äußere Kruste bleibt dünn und knusprig statt zäh und zäh Lässt Brot eine tiefbraune Farbe annehmen, ohne zu verbrennen.