6 Συμβουλές για την προετοιμασία θρεπτικών και νόστιμων γευμάτων για τα παιδιά σας

Ως γονείς, όλοι θέλουμε να διασφαλίσουμε ότι τα παιδιά μας είναι υγιή και ευτυχισμένα. Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να το κάνετε αυτό είναι να προετοιμάζετε υγιεινά και θρεπτικά γεύματα για αυτούς. Ωστόσο, αυτό μπορεί μερικές φορές να είναι προκλητικό, ειδικά όταν έχετε επιλεκτικούς στο σπίτι. Σε αυτήν την ανάρτηση ιστολογίου, θα μοιραστούμε μερικές συμβουλές για το πώς να προετοιμάσετε υγιεινά τρόφιμα για τα παιδιά σας.

1. Εμπλέξτε τους στον προγραμματισμό γευμάτων

Όταν τα παιδιά συμμετέχουν στον προγραμματισμό γευμάτων, είναι πιο πιθανό να ενθουσιαστούν με το γεύμα και να το φάνε. Επιτρέψτε στα παιδιά σας να βοηθήσουν στην επιλογή των γευμάτων για την εβδομάδα ή να τα εμπλέξουν στη διαδικασία αγορών παντοπωλείου. Με αυτόν τον τρόπο, θα αισθάνονται ότι επενδύουν περισσότερο στο γεύμα και θα είναι πιο πιθανό να το απολαύσουν.

2. Βεβαιωθείτε ότι τα γεύματά τους είναι ισορροπημένα

Ένα ισορροπημένο γεύμα περιλαμβάνει πρωτεΐνες, σύνθετους υδατάνθρακες, υγιή λίπη και φυτικές ίνες. Βεβαιωθείτε ότι κάθε γεύμα που τρώει το παιδί σας περιλαμβάνει μια ισορροπία αυτών των θρεπτικών συστατικών. Για παράδειγμα, ένα στήθος κοτόπουλου με μια πλευρά κινόα και ψητά λαχανικά παρέχει πρωτεΐνες, σύνθετους υδατάνθρακες και υγιή λίπη, όλα σε ένα γεύμα.

3. Μπείτε στα λαχανικά

Δεν είναι μυστικό ότι τα παιδιά μπορούν να είναι επιλεκτικοί, ειδικά όταν πρόκειται για λαχανικά. Ωστόσο, είναι σημαντικό να τα πείσετε να τρώνε τα λαχανικά τους, καθώς είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη και την ανάπτυξή τους. Ρίξτε κρυφά λαχανικά προσθέτοντάς τα σε smoothies, σάλτσες ζυμαρικών ή σούπες. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε τσιπς λαχανικών ψήνοντας φέτες γλυκοπατάτας ή κολοκυθιού στο φούρνο.

4. Προσφέρετε υγιεινά σνακ

Τα παιδιά λατρεύουν τα σνακ, γι' αυτό βεβαιωθείτε ότι έχετε διαθέσιμες υγιεινές επιλογές για αυτά. Φρέσκα φρούτα, λαχανικά κομμένα σε φέτες, κράκερ ολικής αλέσεως και βούτυρο ξηρών καρπών είναι όλα υπέροχες επιλογές σνακ. Περιορίστε τα σνακ με ζάχαρη και το πρόχειρο φαγητό, καθώς προσφέρουν ελάχιστη έως καθόλου θρεπτική αξία και μπορούν να οδηγήσουν σε αύξηση βάρους.

5. Κάντε το διασκεδαστικό

Τα παιδιά είναι πιο πιθανό να φάνε ένα γεύμα εάν είναι διασκεδαστικό και ελκυστικό οπτικά. Χρησιμοποιήστε κουπάτ για μπισκότα για να κόψετε φρούτα και λαχανικά σε διασκεδαστικά σχήματα, να φτιάξετε kabob με φρούτα και τυρί ή να σερβίρετε ντιπ με λαχανικά. Το να κάνετε τα γεύματα διασκεδαστικά μπορεί να κάνει τη γευστική εμπειρία πιο ευχάριστη για το παιδί σας.

6. Ενθαρρύνετε την ενυδάτωση

Η ενυδάτωση είναι σημαντική για όλους, αλλά ειδικά για τα παιδιά. Ενθαρρύνετε το παιδί σας να πίνει άφθονο νερό κατά τη διάρκεια της ημέρας. Προσφέρετε νερό με τα γεύματα και τα σνακ και περιορίστε τα ζαχαρούχα ποτά όπως σόδα και χυμούς.

Ακολουθούν μερικές ιδέες για υγιεινά γεύματα για τα παιδιά σας:

• Μπέργκερ γαλοπούλας με πατάτες γλυκοπατάτας
• Κοτόπουλο σχάρας με κινόα και ψητά λαχανικά
• Ζυμαρικά ολικής αλέσεως με σάλτσα ντομάτας και ψητά λαχανικά
• Στιρ-τηγανισμένο με λαχανικά με καστανό ρύζι
• Ελληνικό γιαούρτι με φρέσκα φρούτα και γκρανόλα

Συμπερασματικά, η προετοιμασία υγιεινών τροφών για τα παιδιά σας δεν χρειάζεται να είναι μια τρομακτική εργασία. Συμμετέχοντας τα παιδιά σας στον προγραμματισμό γευμάτων, φροντίζοντας τα γεύματά τους να είναι ισορροπημένα, λαχανικά, προσφέροντας υγιεινά σνακ, διασκεδάζοντας και ενθαρρύνοντας την ενυδάτωση, μπορείτε να διασφαλίσετε ότι τα παιδιά σας λαμβάνουν τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για να ευδοκιμήσουν. Με αυτές τις συμβουλές και τις ιδέες για υγιεινά γεύματα, μπορείτε να κάνετε την ώρα του φαγητού μια υγιεινή και ευχάριστη εμπειρία για όλη την οικογένειά σας.