Συνταγή για τουρσί κόκκινα κρεμμύδια

Υλικά

• 2 κόκκινα κρεμμύδια
• 3 - 4 dl νερό
• 3 κ.σ. ξύδι (12%)
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1/2 dl ζάχαρη

Οδηγίες

1. Κόψτε τα κόκκινα κρεμμύδια.
2. Φέρτε το νερό σε βράση και προσθέστε το αλάτι, τη ζάχαρη και το λευκό ξύδι και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και το αλάτι.
3. Προσθέστε το κρεμμύδι σε ένα βάζο και ρίξτε το μείγμα πάνω στα κρεμμύδια.
4. Αφήστε να ξεκουραστεί για λίγες ώρες πριν σερβίρετε κατά προτίμηση στο ψυγείο όλη τη νύχτα.
5. Ψύξτε τα κρεμμύδια σε σφραγισμένο δοχείο για έως και 2 - 3 εβδομάδες.

Πώς να εκτυπώσετε μια συνταγή χωρίς τις εικόνες

1. Μεταβείτε στο https://www.printfriendly.com/
2. Εισαγάγετε το σύνδεσμο για τη συνταγή στο πεδίο εισαγωγής και κάντε κλικ στο κουμπί "Προεπισκόπηση".
3. Στην προεπισκόπηση, τοποθετήστε το στοιχείο που δεν θέλετε να εκτυπώσετε (εικόνες ή άλλα στοιχεία) και κάντε κλικ στο σύμβολο του κάδου απορριμμάτων για να το αφαιρέσετε.
4. Όταν τελειώσετε, κάντε κλικ στο κουμπί εκτύπωσης.