Σάλτσα Βανίλιας (με Γάλα)

4 Μερίδες

Συστατικά

• 2,5 dl γάλα
• 1 κ.σ. κορν φλάουρ
• 0,5 dl ζάχαρη
• 2 κ.γ. ζάχαρη βανίλιας
• 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1 κρόκος αυγού

Οδηγίες

1. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε 0,5 dl γάλα με το κορν φλάουρ και αφήστε το στην άκρη.
2. Χωρίστε το ασπράδι από τον κρόκο αυγού.
3. Σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, ανακατέψτε το υπόλοιπο γάλα με τη ζάχαρη, τη ζάχαρη βανίλιας και το αλάτι. Ανακατέψτε μέχρι να αρχίσει να σιγοβράζει.
4. Προσθέστε το μείγμα γάλακτος και κορν φλάουρ και αφήστε το να σιγοβράσει για 30 δευτερόλεπτα και μετά αφαιρέστε το από τη φωτιά.
5. Χωρίστε τον κρόκο αυγού και προσθέστε το στο μείγμα, ανακατεύοντας για να ενωθούν.
6. Αφήστε το στην άκρη και αφήστε το να κρυώσει πριν το σερβίρετε.

ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ ΑΡΓΟΤΕΡΑ;

Αν θέλετε να αποθηκεύσετε αυτή τη συνταγή για αργότερα, μπορείτε να την εκτυπώσετε, να προσθέσετε σε σελιδοδείκτη τη σελίδα ή να την αποθηκεύσετε στο Pinterest.

Πώς να εκτυπώσετε μια συνταγή χωρίς τις εικόνες

1. Μεταβείτε στο https://www.printfriendly.com/
2. Εισάγετε τον σύνδεσμο για τη συνταγή στο πεδίο εισαγωγής και κάντε κλικ στο κουμπί "Προεπισκόπηση".
3. Στην προεπισκόπηση, τοποθετήστε τον κέρσορα πάνω στο στοιχείο που δεν θέλετε να εκτυπώσετε (εικόνες ή άλλα στοιχεία) και κάντε κλικ στο σύμβολο του κάδου απορριμμάτων για να το αφαιρέσετε.
4. Όταν τελειώσετε, κάντε κλικ στο κουμπί εκτύπωσης.