Chimichurri ·
Sauce ·
Τσιμιτσούρι
Υλικά
- 5 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 2 κουταλιές της σούπας ξύδι από κόκκινο κρασί
- 1 dl φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- 3 - 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
- 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένος αντισταθμιστής
- 1 κόκκινο τσίλι
- 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Οδηγίες
- Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό και το σκόρδο και τα προσθέτουμε σε ένα μπολ. Αφαιρέστε τους σπόρους από το κόκκινο τσίλι και ψιλοκόψτε και προσθέστε το στο μπολ.
- Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε.
- Καλύψτε το μπολ και αφήστε το να ξεκουραστεί για μερικές ώρες ή όλη τη νύχτα.
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΜΙΑΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ ΑΡΓΟΤΕΡΑ;
Αν θέλετε να αποθηκεύσετε αυτήν τη συνταγή για αργότερα, μπορείτε να την εκτυπώσετε, να προσθέσετε σελιδοδείκτη στη σελίδα ή να την αποθηκεύσετε στο Pinterest.
Πώς να εκτυπώσετε μια συνταγή χωρίς τις εικόνες
- Μεταβείτε στο https://www.printfriendly.com/
- Εισαγάγετε το σύνδεσμο για τη συνταγή στο πεδίο εισαγωγής και κάντε κλικ στο κουμπί "Προεπισκόπηση".
- Στην προεπισκόπηση, τοποθετήστε το στοιχείο που δεν θέλετε να εκτυπώσετε (εικόνες ή άλλα στοιχεία) και κάντε κλικ στο σύμβολο του κάδου απορριμμάτων για να το αφαιρέσετε.
- Όταν τελειώσετε, κάντε κλικ στο κουμπί εκτύπωσης.
Αφήστε ένα σχόλιο