Σάλτσα γαρίδας

Δώστε στα χάτντογκς σας μια σκανδιναβική πινελιά με αυτήν την κρεμώδη, γευστική σάλτσα γαρίδας που ανεβάζει τα υλικά σας σε άλλο επίπεδο. Γεμάτη με τρυφερές γαρίδες, πικάντικο χρένο, φρέσκο άνηθο και την τέλεια ισορροπία ανάμεσα σε ξινά και πικάντικα στοιχεία, αυτή η σάλτσα είναι αγαπημένη από όλους σε κάθε μπουκιά. Είναι πλούσια αλλά δροσιστική—ιδανική όχι μόνο για χάτντογκς, αλλά και ως ντιπ ή άλειμμα για σάντουιτς. Γρήγορη στην παρασκευή και εξαιρετικά νόστιμη, είναι ένας διασκεδαστικός τρόπος να αναβαθμίσετε οποιοδήποτε απλό γεύμα.

Συστατικά

• 200γρ/2 dl γαρίδες
• 0.5 dl μαγιονέζα
• 0.5 dl Crème Fraiche
• 1 κ.σ. τουρσί cornichons, ψιλοκομμένο
• 1 κ.σ. σάλτσα τσίλι
• 1 κ.γ. μουστάρδα Dijon
• Αλάτι
• Μαύρο πιπέρι
• 1 κ.σ. τριμμένο χρένο (προαιρετικό)
  
• 1-2 κ.σ. φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο

Οδηγίες

1. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε όλα τα υλικά και δοκιμάστε με αλάτι και πιπέρι.
2. Σερβίρετε με, για παράδειγμα, χάτντογκς.

ΝΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕΤΕ ΜΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΑΡΓΟΤΕΡΑ;

Αν θέλετε να αποθηκεύσετε αυτή τη συνταγή για αργότερα, μπορείτε να την εκτυπώσετε, να προσθέσετε σε σελιδοδείκτη τη σελίδα ή να την αποθηκεύσετε στο Pinterest.

Πώς να εκτυπώσετε μια συνταγή χωρίς τις εικόνες

1. Μεταβείτε στο https://www.printfriendly.com/
2. Εισάγετε τον σύνδεσμο για τη συνταγή στο πεδίο εισαγωγής και κάντε κλικ στο κουμπί "Προεπισκόπηση".