Σάλτσα Κόκκινου Κρασιού και Ουίσκι
4 μερίδες
Συστατικά
- 1 dl κόκκινο κρασί
- 0.5 dl ουίσκι
- 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 1 κ.σ. μουστάρδα Dijon
- 2 dl ζωμός μοσχαριού (όχι συμπυκνωμένος)
- 2,5 dl κρέμα
- ξύδι σέρι, μερικές σταγόνες
- αλάτι
Εξοπλισμός
Οδηγίες
- Σε μέτριο Dutch oven από χυτοσίδηρο σε μέτρια-χαμηλή φωτιά, μαγειρέψτε το κρεμμύδι για λίγα λεπτά μέχρι να γίνει χρυσαφένιο.
- Προσθέστε Dijon, κόκκινο κρασί, ουίσκι και ζωμό μοσχαριού, και αφήστε το να μαγειρευτεί για λίγα λεπτά.
- Δοκιμάστε με ξύδι και αλάτι.
ΝΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕΤΕ ΜΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΑΡΓΟΤΕΡΑ;
Αν θέλετε να αποθηκεύσετε αυτή τη συνταγή για αργότερα, μπορείτε να την εκτυπώσετε, να προσθέσετε σε σελιδοδείκτη τη σελίδα ή να την αποθηκεύσετε στο Pinterest.
Πώς να εκτυπώσετε μια συνταγή χωρίς τις εικόνες
- Μεταβείτε στο https://www.printfriendly.com/
- Εισάγετε τον σύνδεσμο για τη συνταγή στο πεδίο εισαγωγής και κάντε κλικ στο κουμπί "Προεπισκόπηση".
- Στην προεπισκόπηση, τοποθετήστε τον κέρσορα πάνω στο στοιχείο που δεν θέλετε να εκτυπώσετε (εικόνες ή άλλα στοιχεία) και κάντε κλικ στο σύμβολο του κάδου απορριμμάτων για να το αφαιρέσετε.
- Όταν τελειώσετε, κάντε κλικ στο κουμπί εκτύπωσης.
Αφήστε ένα σχόλιο