Ajvar Relish, πίτσα με λάχανο και φέτα

Συστατικά

• ζύμη πίτσας
• 125 γραμμάρια λάχανο καλέ
• 1 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 σκελίδα σκόρδο
• 1 1/2 dl Άιβαρ
• 100 γραμμάρια φέτα ή άλλο κατσικίσιο τυρί
• αλάτι και πιπέρι

Εξοπλισμός

• Τηγάνι Πίτσας από Χυτοσίδηρο

Οδηγίες

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 230°C/450°F
2. Απλώστε τη ζύμη με έναν πλάστη ή χρησιμοποιώντας τα χέρια σας.
3. Ανακατέψτε το λάχανο καλέ με ελαιόλαδο και λιωμένο σκόρδο, και αλατοπιπερώστε.
4. Απλώστε άιβαρ στη ζύμη της πίτσας και προσθέστε λάχανο καλέ από πάνω. Ολοκληρώστε απλώνοντας θρυμματισμένη φέτα πάνω από το λάχανο καλέ.
5. Ψήστε στο φούρνο για περίπου 15 λεπτά.
6. Σερβίρετε με μια σαλάτα.

ΝΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕΤΕ ΜΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΑΡΓΟΤΕΡΑ;

Αν θέλετε να αποθηκεύσετε αυτή τη συνταγή για αργότερα, μπορείτε να την εκτυπώσετε, να προσθέσετε σε σελιδοδείκτη τη σελίδα ή να την αποθηκεύσετε στο Pinterest.

Πώς να εκτυπώσετε μια συνταγή χωρίς τις εικόνες

1. Μεταβείτε στο https://www.printfriendly.com/
2. Εισάγετε τον σύνδεσμο για τη συνταγή στο πεδίο εισαγωγής και κάντε κλικ στο κουμπί "Προεπισκόπηση".
3. Στην προεπισκόπηση, τοποθετήστε τον κέρσορα πάνω στο στοιχείο που δεν θέλετε να εκτυπώσετε (εικόνες ή άλλα στοιχεία) και κάντε κλικ στο σύμβολο του κάδου απορριμμάτων για να το αφαιρέσετε.
4. Όταν τελειώσετε, κάντε κλικ στο κουμπί εκτύπωσης.