Masa casera para tarta (masa para pastel)

Para el tamaño de una 10" (26 cm) cast iron skillet o molde apto para horno

Ingredientes

• 125 g de mantequilla
• 3 dl de harina
• pizca de sal
• 2 cucharadas de agua

Equipo

• 10" (26 cm) cast iron skillet o molde apto para horno

Instrucciones

1. Corta la mantequilla en cubos. Mezcla los ingredientes de la masa en un procesador de alimentos o a mano.
2. Presiona la masa en la sartén y luego pincha la masa y déjala reposar en el refrigerador por 30 minutos o en el congelador por unos 15 minutos.
3. Precalienta el horno a 400°F/200°C.
4. Prehornea la masa en el centro del horno durante 10 - 12 minutos.
5. Sigue el resto de la receta de pastel que estás haciendo.

Cómo imprimir una receta sin las imágenes

1. Ir a https://www.printfriendly.com/
2. Introduce el enlace de la receta en el campo de entrada y haz clic en el botón "Vista previa".
3. En la vista previa, pasa el cursor sobre el elemento que no quieres imprimir (imágenes u otros elementos) y haz clic en el símbolo de la papelera para eliminarlo.
4. Cuando termines, haz clic en el botón de imprimir.