Salsa de manzana

Ingredientes

• 4 manzanas (peladas, sin corazón y picadas)
• ¾ taza de agua
• ½ cucharadita de canela molida
• ¼ taza de azúcar blanca

Equipamiento

• Olla Dutch Oven de hierro fundido esmaltado

Instrucciones

1. En una olla, agregue manzanas, agua, azúcar y canela. Cubra la olla y cocine a fuego medio durante 15 a 20 minutos hasta que las manzanas estén blandas. Déjelo enfriar y luego triture con un tenedor.