Receta de Guacamole

Ingredientes

• 2 aguacates 
• 1 diente de ajo, prensado
• 2-3 cucharaditas de jugo de limón
• 1 cucharada de crema de avena/crema/yogur natural
• Cayenne pepper

Equipo

• Granite mortar and pestle

Instrucciones

1. Corte los aguacates por la mitad, retire el hueso y la piel y colóquelos en un bol. Triture el aguacate con un mortero y mano o un tenedor y hágalo tan grueso o suave como desee.
2. Combine los ingredientes restantes y mezcle.

¡Disfruta!