Crucible Cookware presenta nueva sartén para pan de hierro fundido precurado más elegantes variaciones esmaltadas
Crucible Cookware se complace en anunciar el lanzamiento de su última innovación en panadería artesanal — un nuevo molde para pan de hierro fundido precurado, junto con nuevas opciones de recubrimiento esmaltado para adaptarse al estilo y necesidades de cada panadero.
Diseñado para entusiastas de la masa madre y amantes del pan por igual, el nuevo molde para pan de 26 cm (6.25 L / 6.6 qt) cuenta con una tapa ajustada y profunda diseñada para atrapar el vapor y lograr la corteza y miga perfectas, replicando las condiciones de un horno profesional de panadería directamente en tu cocina.
La versión precurada de hierro fundido sin esmaltar llega lista para usar directamente al sacarla de la caja, ofreciendo el rendimiento tradicional del hierro fundido con un curado natural que mejora con cada horneado. Este modelo atrae a los puristas que aman la sensación auténtica y la acumulación clásica de curado del hierro fundido sin esmaltar.
Junto a él, Crucible presenta versiones esmaltadas en acabados vibrantes y de fácil cuidado que eliminan la necesidad de curado mientras ofrecen la misma excelente retención de calor y resultados de horneado. El recubrimiento de esmalte añade un toque de color y facilita la limpieza — perfecto para quienes desean utensilios de cocina de bajo mantenimiento sin comprometer la calidad.
Tanto los moldes para pan precurados como los esmaltados están diseñados para elevar tu experiencia de horneado en casa, ofreciendo resultados consistentes y de calidad de panadería, ya sea que estés elaborando pan rústico de masa madre o experimentando con nuevas recetas artesanales.
Disponible ahora exclusivamente en CrucibleCookware.com, estos nuevos lanzamientos invitan a los panaderos caseros a disfrutar del equilibrio perfecto entre tradición, rendimiento y estilo.
