Descripción del producto
Marca: Crucible Cookware
Producto: Molde para pan de hierro fundido extra grande con tapa
Material: Hierro fundido
Color: Classic Black
Número de Artículo: 7350152560284
Dimensiones
Capacidad de la Base: 5.2 cuartos (4.9 litros)
Capacidad Total (con Tapa): 8.67 cuartos (8.2 litros)
Tamaño Interior de la Base: 12" × 9.84" (30.5 cm × 25 cm)
Tamaño Total con Asas: 15.43" × 13" (39 cm × 33 cm)
Profundidad de la Base: 2.36" (6 cm)
Altura con Tapa: 4.72" (12 cm)
Altura con Tapa y Asa Superior: 6.3" (16 cm)
Peso: 17.63 lb (8 kg)
Diseñado para Grandes Horneados y Resultados Audaces
Ya sea que estés horneando generosos panes de masa madre, asando grandes cortes de carne o preparando cazuelas para toda la familia, este molde para pan de hierro fundido extra grande ofrece resultados de calidad profesional. Su base profunda y tapa pesada crean la cámara de vapor perfecta para un pan ligero y aireado con una corteza crujiente y dorada.
Mientras se hornea el pan, la humedad de la masa queda sellada por la tapa, retrasando la formación de la corteza. Esto promueve el crecimiento en el horno—el máximo leudado antes de que se forme la corteza—resultando en un pan alto, horneado de manera uniforme con un exterior delicado y crujiente y una miga suave y aireada.
Características
Retención Excepcional del Calor y Cocción Uniforme
La construcción sólida de hierro fundido distribuye el calor de manera uniforme y lo mantiene constante—de borde a borde, de base a tapa.
Tapa que Retiene el Vapor para Mejor Leudado
La tapa pesada atrapa el vapor para evitar que se forme la corteza prematuramente, permitiendo que el pan suba completamente y se dore profundamente sin secarse.
Base de Gran Capacidad
Perfecto para lotes grandes de pan o comidas, con un interior espacioso que no limita el levado.
Seis asas integradas en forma de lazo
Asas resistentes en todos los lados garantizan un manejo seguro y equilibrado—del horno a la encimera y a la mesa.
Funcionalidad versátil
La base puede usarse también como fuente para asar o hornear, ampliando tus posibilidades culinarias.
Perfecto para quienes
✅ Hornear panes grandes o preparar comidas en grandes cantidades
✅ Aprecias el hierro fundido por su rendimiento y durabilidad
✅ Quieres hornear al vapor con calidad profesional en casa
✅ Prefieres utensilios de cocina que sirvan para múltiples funciones
✅ Necesitas una herramienta confiable y pesada para asar, estofar y hornear
Beneficios de este molde para pan
🔥 Control superior del calor para resultados de horneado consistentes
🍞 La tapa que retiene vapor mejora el levado y la textura de la corteza
🌀 Dorado profundo y uniforme sin quemaduras ni bordes duros
💪 Construcción duradera de hierro fundido libre de químicos
🎁 Pieza grande e impresionante—ideal para panaderos serios o para regalar con cariño
Por qué elegir Crucible Cookware
✅ Somos dueños de nuestro inventario – Sin dropshipping, todos los artículos se envían desde nuestro almacén
✅ Envío confiable – Entregas rápidas y rastreables
✅ Garantía de por vida – Cubre defectos de fabricación y mano de obra
