Maatjesharing smetanalla ja ruohosipulilla

Se ei olisi oikea kesä ilman Maatjesharingia smetanan ja ruohosipulin kanssa. Helppoa, nopeaa ja herkullista.

Ainesosat

• Maatjesharing 150 g/henkilö
• Smetana 1,5 dl/henkilö
• ruohosipulia maun mukaan
• Perunat
• keitetyt munat (valinnainen)

Ohjeet

1. Keitä perunat.
2. Kuori perunat tai tarjoile kuorineen.
3. Lisää lautaselle Maatjesharing ja levitä pinnalle smetanaa. Leikkaa ruohosipulista pieniä paloja saksilla.
4. Tarjoile näkkileivän, cheddarjuuston ja oluen kanssa.